Gli studi zootecnici hanno preso in esame l’impatto degli antibiotici sull’animale, ovvero l’efficacia del trattamento e l’impatto sul metabolismo dell’animale. Crediti immagine: INRA I trattamenti analizzati vanno da quelli preventivi a quelli applicati alla comparsa dei sintomi e a loro volta si dividono in precoci o tardivi. Inoltre sono stati esaminati i trattamenti personalizzati, […]
Nel campo sociale, gli studiosi hanno analizzato le abitudini degli allevatori, veterinari e tecnici consulenti fin dal 1950, periodo in cui gli antibiotici sono entrati negli allevamenti. In quegli anni, gli antibiotici venivano mescolati negli alimenti in quanto capaci di aumentare e velocizzare la crescita del capo. Questa pratica fu vietata in Europa a partire […]
Gli studi microbiologici stanno riguardando come si creino e si sviluppino i batteri antibiotico-resistenti. L’occasione è a stata data da un’epidemia di salmonella resistente a ben 5 ceppi di antibiotici differenti nel 2000. In questa occasione i ricercatori hanno potuto individuare la presenza all’interno del batterio di un’isola genomica responsabile di trasmettere geneticamente la resistenza […]