5.3. Nuove varietà di vite resistenti
La Fondazione Edmund Mach da 16 anni sta lavorando per riuscire a selezionare varietà di vite che siano resistenti alle principali patologie, quindi siano idonee per una agricoltura sostenibile e/o biologica e, al tempo stesso, forniscano uve adatte ad una produzione vinicola di qualità. La strategia seguita dalla Fondazione per raggiungere tali obiettivi è quella […]