3. I Casi di Studio. Caso di studio 1 e possibilità

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  • Caso Studio 1. Cantina per l’imbottigliamento di vino  –  Portogruaro -Veneto
  • I Possibilità        II Possibilità

L’edificio studiato è nuovo, finalizzato alla realizzazione di un impianto produttivo
costituito da una nuova linea di imbottigliamento.

Per il calcolo dei consumi energetici sono state considerate le necessità termiche per il riscaldamento invernale,
le necessità refrigeranti
per il condizionamento estivo e le necessità tecnologiche di consumo di acqua calda per il processo produttivo,
come esposto nei grafici seguenti, relative al periodo annuale.  

potenza termica

 

potenza frigorifera

 

In base alle esigenze termica e frigorifera  sono stati studiate due possibilità con differente potenza frigorifera del chiller:

La prima possibilità  consiste nell’utilizzare:
  1.  Una macchina ad assorbimento a Bromuro di Litio con una potenza di 115 kW frigoriferi,
  2.  Una superficie dei collettori solari pari a 400 m2

I consumi energetici sono stati determinati assumendo un periodo di funzionamento
del sistema di condizionamento pari a 2.160 ore/anno , sia nel periodo invernale sia in quello estivo.
Vedi i grafici seguenti:

  

I risparmi di energia conseguenti sono stati determinati assumendo un costo dell’elettricità
pari a 0,18 €/kWh e dell’energia termica di  0,061 €/kWh, COP del chiller= 2,65, esposti nella tabella seguente:

Risparmi energetici

 

Risparmio Energia Elettrica

76.360 kWh/anno

Consumo Elettrico

12.217 kWh/anno

Risparmi economici

 

Ricavi Termico

24.588 [€]/anno

Ricavi Frigorifero

11.545 [€]/anno

CO2 evitata

98.122 Kg CO2/anno

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Seconda possibilità:  consiste nell’utilizzare:

Due macchine ad assorbimento con bromuro di litio, doppio effetto con una potenza di 115 kW frigoriferi.

Una superficie per i collettori solari di 800 m2

Nel prosieguo si riportano i valori ottenuti con la stessa metodologia di calcolo.