5.1 La fattoria didattica
In Lombardia sono 352 le fattorie didattiche registrate presso il portale italiano delle fattorie didattiche. Il numero di bambini che scelgono di trascorrere una parte delle vacanze estive nelle fattorie didattiche sono in aumento. Le attività proposte sono molteplici, tra cui: cavalcare, passeggiare nei boschi, curare gli animali in stalla, fare il formaggio, impastare il pane, fare il pisolino pomeridiano nel fienile, partecipare a laboratori di attività manuale, seguire lezioni di botanica e osservare le stelle al campeggio notturno. Le fattorie didattiche sono attrezzate con animazioni e intrattenimenti per tutti. I bambini possono aiutare gli agricoltori oppure svolgere attività a loro dedicate tra cui fare i compiti.
