1.3. ECO-FCE
Efficiency – FCE) dei suini e dei polli, attraverso l’analisi delle interazioni tra la genetica, le caratteristiche del sistema digestivo e la tipologia del nutrimento. Il progetto, che terminerà nel 2017, ha anche lo scopo di mettere a punto nuove strategie per ridurre l’impronta ecologica degli allevamenti di polli e suini.