10a giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare
La Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare venne celebrata per la prima volta in Italia il 5 febbraio 2014. La giornata è stata ideata e istituita dalla Campagna pubblica di sensibilizzazione Spreco Zero dell'’Università di Bologna con il Ministero dell’Ambiente, per iniziativa del coordinatore PINPAS Andrea Segrè. Nel 2004 furono convocati gli “Stati generali” della filiera agroalimentare italiana. PINPAS, promosso da Ministero dell’ambiente, è il Piano nazionale di prevenzione dello spreco alimentare. per sensibilizzare i cittadini sul tema delllo spreco alimentare.[ Dal 2014 in poi, la giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, in calendario stabilmente il 5 febbraio, è l’occasione per la diffusione di nuovi dati da parte dell’Osservatorio Waste Watcher International.
Iniziative ed eventi
Spreco zero:
* Campagna pubblica di sensibilizzazione spreco zero per l'economia circolare e lo sviluppo sostenibile
* Scopri il programma della 10^ Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, seguici il 2 febbraio in streaming su youtube!
Focus live:
Spreco alimentare: i consigli per evitarlo
A Focus Live si parla anche di spreco alimentare: quanto pesa sulle nostre vite e quanto incide sulla salute del Pianeta, e come evitarlo.
Focus.it:
