La Food Revolution. Per scongiurare il punto di non ritorno
Un libro ricco di informazioni sui cibi, di dati statistici relativi alla salute della popolazione stutnitense e di raccomandazioni pratiche,
John Robbins svela il legame intrinseco tra il nostro cibo e il nostro mondo, spiegando come districarci nella giungla di informazioni sulle scelte alimentari, scoprire quanto l’industria del cibo non dice e appropriarci consapevolmente di una alimentazione sana e sostenibile.
