Parte III Cap.1 Premessa

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L’impiego esteso di fitofarmaci e additivi chimici di sintesi ha sollevato nuove problematiche relative alla salute umana e all’ambiente. Una rivalutazione attenta del loro uso e modalità d’impiego risulta quindi necessaria.

Le nuove tecniche e tecnologie attualmente a disposizione consentono di:

  • monitorare la presenza e la diffusione dei parassiti con maggior precisione;
  • scegliere fitofarmaci contenenti principi attivi meno dannosi per la salute e per l’ambiente;
  • sostituire fitofarmaci e diserbanti con pratiche meno aggressive ma ugualmente efficaci.

Al fine di salvaguardare anche la salute della popolazione nonché degli operatori stessi è necessario migliorare:

  • la consapevolezza nell’uso dei principi attivi per la difesa dai parassiti e dalle infestanti,
  • la tipologia e natura dei fitofarmaci usati nei diversi ambiti colturali;
  • l’integrazione tra fitofarmaci di sintesi e impiego di microorganismi attivi.    

 

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“Innovazione e tecnologia in Agricoltura e Ambiente” E book

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"Innovazione e tecnologia in Agricoltura e Ambiente" Parte III E book. Premessa 

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Parte I cap.1 Il Suolo. Premessa

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Il suolo è un componente essenziale degli ecosistemi terrestri. È la “pelle” del pianeta, la pellicola superficiale della litosfera. È prodotto da alterazioni del substrato pedogenetico  ad opera del clima e di fattori biologici (vegetazione o coltivazioni, flora, fauna e uomo).

Se si prende in mano del terriccio e lo si sbriciola, si osservano dei piccoli spazi tra un granulo e l’altro, i pori. Alcuni di questi interstizi contengono aria ricca di anidride carbonica. Altri, invece, sono ripieni d’acqua, filtrata nel terreno dopo la pioggia.

La parte rimanente della manciata di terriccio è un miscuglio di particelle di natura minerale, piccolissime, quasi invisibili, o grandi quanto un granello di sabbia, e di materiale di colore scuro, di origine organica.

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