sulla via della madre terra

Sulla via della Madre Terra

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Agroecologia: una rivoluzione tra scienza e politica

Il nostro sistema alimentare globale è basato su pratiche agricole industriali insostenibili: è la fonte principale dei gas responsabili dell’effetto serra, è controllato da un ristretto gruppo di multinazionali e produce cibo non salutare. L’agroecologia – la scienza che studia il funzionamento dell’agroecosistema dal punto di vista biologico, biofisico, culturale ed economico e individua una serie di pratiche che permettono di coltivare in maniera ecologicamente più sostenibile – è la soluzione a questi problemi sempre più urgenti. In tempo di crisi, un’occasione per ripensare nel profondo il nostro approccio politico all’agricoltura e alla cura della terra.

 

agricoltura e cambiamento climatico

Agricoltura e cambiamento climatico

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Oggi è sempre più evidente che i grandi problemi della nostra epoca (energia, ambiente, cambiamenti climatici) non possono essere compresi se considerati singolarmente. Si tratta di problemi sistemici che comportano conseguenze dannose in molti ambiti diversi, tra i quali merita grande attenzione l’ambito agricolo. Esiste, ad esempio, uno stretto legame tra l’agricoltura industriale, basata sui prodotti chimici, e il cambiamento climatico. Fritjof Capra e Anna Lappé offrono, in questo breve saggio, molti spunti di riflessione sull’agroecologia, un insieme di tecniche agricole basate su princìpi ecologici che danno vita ad una agricoltura biodiversificata, produttiva e socialmente giusta.

 

Antropocene

Antropocene, agricoltura e paesaggio

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Considerazioni a margine di un viaggio in Cina

Giuseppe Barbera, professore ordinario di Colture Arboree nell’Università di Palermo, autorevole storico della botanica, racconta come cambia la natura e l’agricoltura ai tempi dell’Antropocene,  l’epoca storica in cui ormai le attività umane hanno portato conseguenze negative, diffuse e globali sul funzionamento del sistema Terra. A margine di un viaggio in Cina nella contea di Wuyuan, Barbera riflette sul tema della responsabilità individuale e collettiva di fronte ai cambiamenti demografici e ambientali del nostro tempo.