prendere una lepre

Prendere un lepre. La nuova scienza in cucina e il corretto nutrimento dell’anima

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Manuale pratico per gli amanti degli animali veloci e di quelli lenti 

"Finalmente un libro che svela i segreti culinari del famigerato e misterioso “terzo cuoco” – o “terzo assistente” – del celebre autore de La scienza in cucina. Con questo volume, non a caso intitolato “La nuova scienza in cocina e il corretto nutrimento dell’anima”, il vegetarismo trova finalmente la sua sottile rivalsa nei confronti dei carnivori e lo fa toccando punte di altissimo buon gusto e indescrivibile poesia"….continua 

Troisi dove va a finire il cielo

Dove va a finire il cielo

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e altri misteri dell’Universo

Leggi il primo capitolo

 

 

Le rose di cleopatra

Le rose di Cleopatra. Una passeggiata per i giardini della storia

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Questo volume illustra il particolare legame che, nel corso dei secoli, è venuto a instaurarsi tra alcuni grandi personaggi e qualche fiore o pianta. Holger Lundt ci parla dunque, per esempio, di Cleopatra e Napoleone Bonaparte, di Clodoveo I e Alessandro Magno, di Giuba II e Isabella di Castiglia mettendone in rilievo la predilezione per una o più creature vegetali …continua