Nuove tecnologie di concimazione del riso con l’ausilio di microrganismi. Esperienze di campo

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Lunedì 8 settembre ore 16.30 – Pieve Albignola (PV)

Azienda Agricola Antonio Zerbi, Via Roma 67

Le applicazioni scientifiche utili all’agricoltura e alla sua evoluzione verso la sostenibilità, potrebbe essere il significato di questa visita in campo.

Marinella Rodolfi illustra le tecniche sperimentate, ed ora applicate, dai Micologi del Dipartimento di Scienze della Terra e dell’Ambiente dell’Università di Pavia, per monitorare la presenza di spore fungine portatrici di malattie (come il brusone) e quelle utilizzate per valutare la presenza nel terreno di microrganismi fungini che favoriscono la salute e la produttività della pianta di riso. Non è difficile immaginare come tali tecniche possano indirizzare la coltivazione verso pratiche più sostenibili. È possibile, infatti, definire con maggiore accortezza momenti di intervento e quantità di antiparassitari e di concimi da impiegare.
Concimare il riso con l’ausilio di microrganismi che rendano più facilmente assimilabili i nutrienti forniti, è una pratica agronomica nella stessa direzione della sostenibilità ambientale. Dalla visita guidata sarà possibile definire meglio anche la sostenibilità economica del metodo di concimazione impiegato.

Fiera Sant’Abbondio e Concorso Zootecnico

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All’interno della fiera vengono organizzati numerosi eventi legati alla tradizione enogastronomica e culturale del territorio: mercatini dei prodotti tipici, dimostrazioni e lezioni di cucina con i prodotti locali, tornei di burraco, concorsi culinari.

Per gli amanti della natura sono organizzate delle escursioni guidate alla scoperta del vicino parco della Spina Verde, uno dei Parchi regionali della zona che vengono sostenuti anche attraverso le politiche del PSR. L’area ristorazione propone i piatti tipici della tradizione lariana. Per i bambini è allestito un baby park e sarà offerta loro, ogni giorno, la merenda pomeridiana. 

In programma anche tanti laboratori didattici per favorire la conoscenza dell’agricoltura del territorio. 

Orario
mercoledì 27 dal pomeriggio
Altri giorni 10.00 / 24.00
Ingresso gratuito

Per maggiori informazioni
Comune di Como
Tel: 031 252513

“Notte fondente”

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Cioccolato e prodotti tipici saranno testimoni come sapori della tradizione, valorizzati dalla Regione Lombardia attraverso il PSR (Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020).  L’evento vede protagonista il cioccolato raccontato e da degustare in una passeggiata all’insegna del gusto: si parte dal Giardino Botanico di Gardone Riviera per arrivare ai Giardini del Palazzo Comunale con antipasti e primi. Il percorso prosegue poi al Borgo antico con i secondi per concludersi in piazza del Vittoriale degli Italiani con la degustazione dei dolci.

Orario 19.30 / 24.00
Ingresso 35 euro